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鱼粉暴涨3000元饲料却跌了1000元/吨!2020年的黄颡鱼、加州鲈又哀鸿遍野

发布日期:2020-06-11 12:57浏览次数:

2020年,黄颡鱼价格炙热的冷思考?

  • 文/ 王文堂(毕业于中国海洋大学)

刚刚过去的五个月,是2020年开局的五个月。突来的疫情,打乱了水产行业的节奏。然而众多水产品中,黄颡鱼价格炙手可热,尽管目前鱼价出现一定回落,但此前最高价格一度维持在21.3元/斤,甚至冲高至23元/斤。总之一个字:热!全国缺鱼!

今年多个黄颡鱼主产区哀鸿遍野!

黄颡鱼养殖业主赚钱了吗?答案:哀鸿遍野!

2020年3月份开始,在全国范围内发生了黄颡鱼大面积暴发性死亡,其死亡量之大、面积之广让水产业内人士咋舌!以浙江地区犹为悲烈。广东湖北四川等地无一幸免,是黄颡鱼养殖历史上从未出现过的现象。究其原因,有细菌说病毒说水质说寄生虫说,众说纷纭,莫衷一是。

众所周知,水产养殖动物的免疫力相当程度上和饲料品质相关,蒸汽鱼粉的用量恰是核心中的核心!然而事实却是2020年以来,进口鱼粉的价格在去年平均价格的基础上,要高出3000元每吨左右。且看两个常规配方中鱼粉用量:黄颡鱼料:鱼粉250-300公斤;加州鲈饲料:鱼粉450-600公斤。

不难看出,鱼粉涨价对饲料配方成本的影响巨大!有四家饲料企业A/B/C/D黄颡鱼料、加州鲈料每吨的出库价分别为(单位:元):6800/9000;7000/9200;7100/9400;7100/9100。现在很多饲料企业的应对方式是不涨价!如果不涨价,技术水平可以做到配方成本不变吗?在业内看,这在短期内是不现实的。生产企业无利可图或者是亏损,难道这些生产企业是福利单位吗?答案应该是否定的。所以,如果这种情况持续下去,2020年养出来的黄颡鱼或者是加州鲈鱼,可能重演今春的浙江湖州地区市场的悲剧。饲料系数上升,包产下降却是改变不了的事实!账不算不明,一算即明。价格战吃亏的只是养殖户!价格不涨,也是价格战。实际情形:配方改了,包产少了,产量少了,生长慢了,病害多了,风险大了!

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